biblioteka dokumentów HoReCa
Procedury
Właściwe stosowanie dezynfekcji
( wytyczne )
Procedura sprzątania hotelu
( COVID-19)
Lista kontrolna hotel
(dzienna)
Checklista pokój hotelowy
( dzienna)
Lista kontrolna toalety
( dzienna )
Plan sprzątania kuchni
(dzienny)
Plan sprzątania kuchni
(tygodniowy)
Lista kontrolna restauracji
( dzienna)
Plan sprzątania restauracji
(tygodniowy)
Instrukcja składania ściereczek
( podstawa )
Kod kolorystyczny ściereczek
( hotel )
Kod kolorystyczny ściereczek
(gastronomia)
